「豊かな自然と文化に触れる」 本格！マタギ体験

山の達人マタギ※1と一緒に山を歩き、目の前で解体を見学したり、山の幸やジビエ※2料理を堪能したり、村を守り繋いでいくマタギ文化をたっぷり体験してみませんか?
※1　マタギとは、日本の山間部や山岳地帯で、伝統的な歩方を用いて集団で狩猟を行う者を指す。
※2　ジビエとは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の　食肉を意味する言葉（フランス語）。